ヘラを使って食べれば美味しさ１００倍！！ 広島お好み焼きは、生地、キャベツ、天かす、もやし、豚肉、削り粉、麺、玉子、ソース、青のりなどなど、ざっと数えても10種類以上の食材が層に重なっています。
おいしいく食べ方て頂くには、ヘラを使って上から下まで、いっぺんに食べたほうが良いですね！火傷に注意しながら、ぜひヘラにチャレンジしてみてください。
よくばって、大きめにカットすると、食べにくいのでお気をつけて。
特に慣れてないうちは、思っているより小さい目に！
ここが最大のコツ。難しいと思う人はここであきらめます。ヘラの幅は長くヘラの真ん中にのせると口に入りません。右利きの人はヘラの左端に、左利きの人はヘラの右端にのせると食べやすくなります。
鉄板に直にあったお好み焼きです。かなり熱いので注意しながら口に入れてください。口を軽く閉じてヘラを抜きます。
食べ終わり、慣れた人をみたら鉄板の上がすごく綺麗です。最後になったら、キャベツ等のバラバラになった方を先に食べて、大きなかたまりを最後に食べます。最後のかたまりは「シュッ」と素早くすくいましょう。
※少人数で運営しており、大変申し訳ありませんがお電話に出れない事がございます。
